Posts Tagged ‘zemiakmi’

Hovädzie mäso so zemiakmi




500 g hovädzieho stehna., 1 cibuľa., olej., soľ., mleté čierne korenie., 150 g šampiónov., 1 kocka mäsového bujónu., 2 sladkokyslé uhorky., 1 červená paprika., 300 g malých zemiakov., petržlenová vňať.,
Hovädzie mäso pokrájame na rezance a prudko opečieme na troche oleja., Pridáme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu a za stáleho miešania opražíme. Osolíme, okoreníme, pridáme očistené pokrájané šampiňóny, podlejeme trochou vody a dusíme 20 minút. Bujón rozmiešame v 2 dl horúcej vody, vylejeme na mäso, pridáme očistenú, jadier zbavenú pokrájanú červenú papriku, pokrájané uhorky a dusíme 20 minút. Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na mesiačiky, uvaríme v osolenej vode a scedíme. Zemiaky ošúpeme umyjeme, pokrájame na mesiačiky, uvaríme v osolenej vode a scedíme. Asi 5 minút pred dodusením vložíme zemiaky k mäsu a miernym varom  dovaríme. Pred podávaním posypeme pokrájanou petržlenovou vňaťou.

      

Original vcielkaisr-mojerecepty

Recepty.sk: Zapekaná ryba so zemiakmi a rozmarínom


Recept na: Zapekaná ryba so zemiakmi a rozmarínom. Viac receptov nájdete na www.recepty.sk

Recepty sk: Roštenka plnená šunkou a zemiakmi


Recept na: Roštenka plnená šunkou a zemiakmi. Viac receptov nájdete na www.Recepty.sk

Recepty sk: Kuracie tašky so zemiakmi a jarným šalátom


Recept na: Kuracie tašky s opekanými zemiakmi a jarným paradajkovo-reďkovkovým šalátom. Viac receptov nájdete na www.recepty.sk

Baranie mäso na cesnaku so zemiakmi

600 g baranieho mäsa, 3 dl octu, 60 g bravčovej masti, 30 g cesnaku, soľ, biele mleté korenie, 20 g hladkej múky, 1 kg zemiakov, 2 dl smotany, zelená petržlenová vňať
Baranie mäso zalejeme octom riedeným rovnakým dielom vody a máčame asi 2-3 hodiny. Potom mäso polejeme rozpustenou masťou [...]

Original Kuchár » Jedlá z mäsa a údenin

Recepty sk: Hovädzí guláš so zemiakmi


Recept na: Hovädzí guláš so zemiakmi. Viac receptov nájdete na www.Recepty.sk

Reklama
„Na světě je zavedeno, že spousta hloupých si hraje na chytré. Z chytrých, kterých je na světě nedostatek, jen ti nejchytřejší si hrají na hloupé.“ Jan Werich