Posts Tagged ‘Šunkové’

Šunkové tyčinky


450 g lístkového cesta, 150 g najemno pokrájanej šunky, 1 PL posekaného rozmarínu, 1 žĺtko, sezamové semienka alebo mak

Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku tri mm a rozdelíme na dve časti. Na jeden štvorec nasypeme pokrájanú šunku a rozmarín. Preložíme ho druhou polovicou a kraje popritláčame. Položíme na veľký, papierom vyložený plech a ostrým nožom pokrájame na tyčinky, široké asi 2,5 cm. Potrieme ich rozhabarkovaným žĺtkom a posypeme sezamom, rascou, nepomletým makom. Pečieme asi desať minút pri teplote 220° C.

Filed under: Pečivo a pizza

Original Ham recepty » Pečivo a pizza

Šunkové gule

1 kg zemiakov, 25 dkg údenej šunky, vajce, soľ, 20 dkg polohrubej múky, 5 dkg krupice, 10 dkg údenej slaniny na poliatie
V šupe uvarené zemiaky prelisujeme, pridáme pomletú šunku, vajce, soľ, múku, krupicu a vymiešame cesto. Z cesta robíme gule, ktoré varíme asi 15 min. Podávame poliate slaninkou.

Original Kuchár » Jedlá z mäsa a údenin

Reklama
Moderní recepty na vegetariánská jídla nabízejí rozmanité chutě i netradiční úpravu jídel.