Posts Tagged ‘štavou’

Kapor s pomarančovou štavou


  • 1 kapor
  • 2 pomaranče
  • olej
  • maslo
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • petržlenovú vňať

Plech vyložíme papierom na pečenie, ktorý potrieme maslom, alebo olejom. Zvyšok masla vymiešame s pomarančovou šťavou. Porcie kapra namočíme do šťavy, osolíme, okoreníme a poukladáme na plech s papierom. Obložíme kolieskami pomaranča. Ďalší papier potrieme olejom alebo maslom a prikryjeme ním rybu. Okraje papiera spojíme, uzatvoríme a dáme piecť do vyhriatej rúry.Pečieme asi 20 minút.

Podávame so šalátom a bielym chlebom.

Orifinal Jedlo.eu » Ryby a dary mora

Reklama
„Přátelství je součást lidského štěstí.“ Jan Werich