Posts Tagged ‘Šťavnatá’

Šťavnatá jablková bábovka


Jablká ošúpať, postrúhať, premiešať s rumom a odložiť do chladničky. Tuk, vanilku a cukor vymiešať do peny, po jednom zamiešavať vajcia. Múku, prášok do pečiva a kakao primiešať, pridať orechy a škoricu. Z jabĺk trocha nechať stiecť šťavy (aby bábovka nebola moc mokrá) a zamiešať do cesta. Bábovkovú formu poriadne vymastiť, pomúčiť a vyliať do nej cesto. Piecť na 175-200° 1 hodinu (po cca 15-20 minútach zakryť alobalom). Ak trocha vychladne, opatrne vyklopiť z formy, pred servírovaním posypať práškovým cukrom a posekanými opraženými orechmi. Bábovka sa po vybratí z formy trocha rozpadáva, ale aj napriek tomu je chutnučká a šťavnatučká. Mňam.

Original Gurmán.sk – recepty

Reklama
Připravte si těstoviny na sto způsobů. Vyzkoušejte naše ověřené recepty a pochutnejte si na vynikajících těstovinách.