Posts Tagged ‘plátky’

Slivky v slanine




sušené slivky., slaninu., olej na panvicu alebo fritovací hrniec., špáradlá.,
Slaninu nakrájame na plátky a sušené slivky necháme chvíľu napučať vo vlažnej vode. Potom ich osušíme a zabalíme do plátkov slaniny, pre udržanie slaniny prepichneme špáradlom a dáme opekať na panvicu alebo do fritézy. Pre dosiahnutie delikátnejšej chuti môžeme do každej slivky pridať mandľu.


Original vcielkaisr-mojerecepty

Orechový chlebík




5 vajec, 130 g krupicového cukru, vanilínový cukor, 130 g polohrubej múky, 30 g pomletých mandlí, 90 g para orechov, 180 g vlašských orechov, 2 lyžičky nastrúhanej citrónovej kôry, štvrť lyžičky mletého muškátového orieška, štipku mletého klinčeka
Celé vajcia vyšľaháme s krupicovým cukrom a s vanilinovým cukrom. Po lyžiciach pridáme preosiatu polohrubú múku a pomleté mandle. Vmiešame para orechy, vlašské orechy, nastrúhanú citrónovú kôru, mletý muškátový oriešok a mletý hrebíček. Formu vymastíme maslom a vysypeme hrubou múkou. Naplníme cestom, povrch uhladíme, vložíme do vyhriatej rúre a pri teplote 180 stupňov upečieme. Po vychladnutí vyklopíme z formy a odložíme do nasledujúceho dňa odstáť. Potom nakrájame na plátky, ktoré uložíme na plech vyložený papierom, a dáme dosušiť pri teplote 60 stupňov na 35-45 minút.


Original vcielkaisr-mojerecepty

Bravčové plátky na pive

Potrebujeme:

  • bravčové plátky,
  • bravčový bočik,
  • 2 strúčiky cesnaku,
  • grilovacie korenie,
  • sójová omáčka,
  • pivo,
  • soľ,
  • korenie,
  • mletá paprika

Postup:

Mäso umyjeme, bôčik nakrájame na tenké plátky, nasolíme, opepríme jeden ponoríte do marinády zo sójovej omáčky, piva, korenia a cesnaku. Necháme odležať cez noc. Grilujeme, podávame s pečivom alebo zeleninou

Orifinal Jedlo.eu » Bravčové

Reklama
„O chytré ženské je nouze. Konečně o chytré mužské zrovna tak.“ Jan Werich