Posts Tagged ‘nátierka’

Reďkovková nátierka




2 viazaničky reďkovky., 1 viazanička mladej cibuľky., 200 g mrkvy., 80 g jemného tvarohu., 50 g mäkkého taveného syra., soľ., mleté čierne korenie., 1 lyžička citrónovej šťavy., petržlenová vňať., 
Reďkovku očistíme, umyjeme, cibuľku očistíme, mrkvu ošúpeme, umyjeme a všetko postrúhame na jemnom strúhadle. Tvaroh a syr jemne osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a vymiešame do peny. Penu postupne vmiešame do postrúhanej zeleniny, ochutíme citrónovou šťavou a podávame s tmavým chlebom posypané pokrájanou petržlenovou vňaťou.




Original vcielkaisr-mojerecepty

2009 Cicerova Natierka


Cícerová pomazánka Potrebujeme: ½ balíčka cíceru, 2 ks bobkových listov, väčšiu cibuľu, 3-4 strúčiky cesnaku, ½ pohára odtučnenej majonézy, olivový olej, soľ, petržlenovú vňať, šťavu z jedného citróna, 2 PL horčice, rozotierateľné maslo Ako na to: Deň dopredu namočte cícer na 12 hodín do slanej vody. Na druhý deň vodu zlejte a uvarte s 2 ks bobkovými listami. Sceďte a nechajte vychladnúť. Všetky vyššie uvedené suroviny zmixujte v mixéri začnite od tekutých prísad a pridávajte po hrstiach cícer. Trocha cíceru si nechajte aj na ozdobu. V mixéri vymiešajte na hladkú nátierku. Chuťovo by mala byť nátierka kyslá, nebojte sa pridať šťavu z celého citróna, aj dve lyžičky horčice. Výborne chutí s červenou cibuľou, ale samozrejme aj s ostatnou čerstvou zeleninou. Zdroj: www.dobre-recepty.sk

Recepty.sk: Vajíčková nátierka – detský recept


Recept na: Vajíčková nátierka – detský recept. Viac receptov nájdete na www.recepty.sk

Reklama
„Bůh stvořil člověka, když ho přestaly bavit opice. Na další pokusy už pak neměl nervy.“ Mark Twain