Posts Tagged ‘muflóna’

Guláš z muflóna


600 g mäsa z muflóna, cibuľa, masť, vegeta, soľ, lyžica rajčiakového pretlaku, celé korenie, rasca, 250 g leča, 100 g párkov, feferónka, lyžica mletej červenej papriky, hladká múka, mäsový vývar
Umyté mäso pokrájame na kocky. Cibuľu posekáme nadrobno, speníme na masti, pridáme mäso, lyžičku vegety, soľ, rajčiakový pretlak, korenie, rascu, podlejeme vývarom a dusíme. Pred dovarením [...]

Original Kuchár » Search Results » gulaš

Guláš z muflóna po polovnicky

500 g mäsa z muflóna, 60 g masti, 100 g cibule, lyžička mletej červenej papriky, mleté čierne korenie a nové korenie, kari korenie, 20 g hladkej múky
Umyté mäso z muflóna pokrájame na kocky. Na masti speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme papriku, okoreníme a prikryté pomaly dusíme. Občas podlejeme horúcou vodou. Nakoniec zaprášime múkou, ešte podusíme [...]

Original Kuchár » Search Results » gulaš

Reklama
„Proti hluposti se bojovat musí, ale vyhrát se nedá!“ Jan Werich