Posts Tagged ‘mliekom’

Kokosová roláda




100 g nastrúhaného kokosu., 200 g práškového cukru., 100 g sušeného mlieka., 2 lyžice medu., 1 lyžica oleja., 50 g kandizovaného farebného ovocia., 2 lyžice kakaa., 2 lyžice kokosu.,
Kokos zmiešame s práškovým cukrom a sušeným mliekom. Pridáme med, olej a dve lyžice vody. Všetko prepracujeme na tuhšiu hmotu. Hmotu rozdelíme na tri diely. Do jedného spracujeme na malé kúsky nakrájané kandizované ovocie a potom vytvarujeme valec. Do druhého dielu zapracujeme kakao a hmotu rozvaľkáme na plát hrubý 3 mm. Do kakaového plátu zabalíme valček s ovocím. Tretí diel hmoty bez ďalších prísad rozvaľkáme na plát a zabalíme do neho pripravený stred rolády. Na papier na pečenie nasypeme kokos a roládu v ňom obalíme. Zabalíme do papiera a dáme do chladničky stuhnúť. Stuhnutú roládu nakrájame na tenké plátky.

   

Original vcielkaisr-mojerecepty

Letné truffle



200
g čerstvých umytých jahôd., 20 ks detských piškót., 1 balíček
Pudingu Originál s jahodovou príchuťou Dr.Oetker., 500 ml
mlieka., 40 g cukru., 200 ml smotany na šľahanie., 1 balíček
Vanilínového cukru Dr.Oetker., 50 g mandľových lupienkov.,
Na
prípravu truffle nakrájame jahody na štvrtky a rozdelíme spoločne
s piškótami do pohárov. Puding uvaríme s cukrom a
mliekom podľa návodu na obale a zalejeme ním jahody a piškóty.
Necháme vychladnúť. Smotanu ušľaháme s vanilínovým
cukrom dotuha. Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko a ozdobíme
povrch pohárov. Nakoniec posypeme mandľovými lupienkami opraženými
na teflonovej panvici bez tuku.

Original vcielkaisr-mojerecepty

Letná torta



1 hotový tortový korpus s priehlbinou (polotovar)., 4 lyžice jahodového džemu., 80 g masla., 80 g práškového cukru., 1 šľahačka v prášku., 1,5 dl plnotučného mlieka., 150 g jahôd., 250 g mäkkého tvarohu.,
Tortový korpus natrieme v časti priehlbiny džemom. Maslo vymiešame s práškovým cukrom do peny. Po lyžiciach všľaháme tvaroh. Šľahačku vyšľaháme s mliekom dotuha, vmiešame do tvarohovej peny, natrieme na natrený korpus, zarovnáme a uložíme na 1 hodinu do chladničky. Jahody umyjeme, osušíme, pokrájame a ozdobne uložíme na tortu.


Original vcielkaisr-mojerecepty

Recepty sk: Uhorkový šalát s mliekom


Recept na: Uhorkový šalát s mliekom. Viac receptov nájdete na www.recepty.sk

Bôčiková roláda so zahusteným mliekom

1 kg prerastaneho bôčika,1 nesladene zahustené mlieko Grand,25 dkg mékkého salámu nebo šunky,4 vajíčka,zavaraná kapia, sol, koreníe, vegeta
Bravčový bôčik pomelieme, ochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko Grand a všetko dobre premiešame. Odložíme na 24 hodín do chladničky. Na druhý deň mäsovú hmotu rozvaľkáme na alobale do hrúbky asi 0,5 cm. Povrch natrieme nie [...]

Original Kuchár » Jedlá z mäsa a údenin

Reklama
„Kdo se umí smát sám sobě, má právo smát se smát všemu ostatnímu, co mu k smíchu připadá.“ Jan Werich