Posts Tagged ‘Jemný’

Jemný višňový kompót




3 kg višní., KL mletého zázvoru., celá škorica
Cukrový roztok: KL kyseliny citrónovej., l vody., šťava z pomaranča., 600 g cukru
Višne umyjeme, necháme odkvapkať, odstopkujeme a naplníme nimi poháre. Škoricu rozdelíme spolu s zázvorom do pohárov k višniam. Na cukrový roztok privedieme vodu spolu s cukrom a šťavou z pomaranča k varu, krátko povaríme tak, aby sa cukor úplne rozpustil a necháme vychladnúť. Po vychladnutí pridáme kyselinu citrónovú, premiešame a týmto roztokom zalejeme višne. Konzervujeme 25 -30 minút pri teplote 80 – 90 stupňov C.


Original vcielkaisr-mojerecepty

Jemný bratislavský gulaš

150 g zeleru, 100 g mrkvy, 100 g uhorky, 100 g nakladaných šampiónov, 150 g šunky, 100 g papriky, 50 g paradajok, 100 g smotany na šľahanie, 1 / 2 hlávkového šalátu, citrón, soľ, biele korenie, vajcia uvarené natvrdo
Uvarený zeler a mrkvu nastrúhame na rezance, pridáme sparené a na prúžky nakrájané papriky, uhorky, šampiňóny a [...]

Original Kuchár » Search Results » gulaš

Jemný bratislavský gulaš

150 g zeleru, 100 g mrkvy, 100 g uhorky, 100 g nakladaných šampiónov, 150 g šunky, 100 g papriky, 50 g paradajok, 100 g smotany na šľahanie, 1 / 2 hlávkového šalátu, citrón, soľ, biele korenie, vajcia uvarené natvrdo
Uvarený zeler a mrkvu nastrúhame na rezance, pridáme sparené a na prúžky nakrájané papriky, uhorky, šampiňóny a [...]

Original Kuchár » Search Results » gulaš

Reklama
„Rozdávat rady je zbytečné. Moudrý si poradí sám a hlupák stejně neposlechne.“ Mark Twain