Posts Tagged ‘hubách’

kuracie psia na hubách s cestovinou



kuracie psia na hubách s cestovinou

Recepty sk: Hovädzia roštenka na hubách


Recept na: Hovädzia roštenka na hubách. Viac receptov nájdete na www.Recepty.sk

Mäso na hubách

Potrebujeme:

3 ks bravčového karé (alebo krkovičky), 3-4 ks kuracie stehná, soľ, olej, 2 cibule, 30 dag šampiňóny, kukurica, maslo


Postup:

Na rozpálenom oleji alebo masti mäso narýchlo opečieme z obidvoch strán a necháme dusiť. V polovici dusenia pridáme dve väčšie nakrájané cibule a porezané šampiňóny. Ďalej dusíme, podlievame horúcou vodou, až kým mäso nie je mäkké. Hotové mäso poukladáme na misu a ozdobíme kôpkami uvarenej kukurice. Prílohou sú predvarené zemiaky (osolené) pokrájané na kocky. Scedené dáme na pekáč, navrch poukladáme kúsky masla (nie margarínu), posypeme rascou a dáme do rúry zapiecť.

K mäsu podávame kompót alebo rôzne šaláty.

Orifinal Jedlo.eu » Bravčové

Reklama
Zkoušejte stále nové a nové recepty na sladká i slaná jídla. Na Jenzeny.cz máme rozděleny recepty dle typu pro lepší přehled.