Posts Tagged ‘čokoláda’

Oblátky Mascarpone




75 g tortové oblátky neplnené., 250 g mascarpone., 6 PL práškového cukru., 3 PL kakaa., 3 PL kokosovej múčky., 2 baličky vanilkový cukor.,

Poleva: 50 g čokoláda na varenie., 62,5 g masla., strúhaný kokos.,
Mascarrpone si rozdelíme do dvoch misiek v ktorých si pripravíme náplň. Do prvej si pridáme 3 PL práškového cukru., 3 PL kakaa., 1 balíček vanilkového cukru. Do druhej pridáme 3 PL práškového cukru., 3 PL kokosovej múčky., 1 balíček vanilkového cukru. Náplň dobre vymiešame a striedavo nanášame na pripravené tortové oblátky. Na poslednú oblátku nanesieme roztopenú čokoládovú polevu, keď čokoláda už tuhne, tak posypeme čokoládu kokosom. Oblátky Mascarpone zabalíme do alobalu a necháme v chlade odstáť 24 hodín.

Original vcielkaisr-mojerecepty

Rumová čokoláda

Potrebujeme:

150g mliečnej čokolády
500ml mlieka
130ml šľahačkovej smotany
1 vanilkový cukor
8 lyžíc rumu
1 lyžica kakaa

Postup:

Čokoládu postrúhame na hrubom strúhadle. Mlieko na miernom ohni zohrejeme, pridáme postrúhanú čokoládu a necháme jju v mlieku rozpustiť /občas premiešame/. Medzitým vyšľaháme šľahačku a vmiešame do nej vanilkový cukor.
Pripravíme si 4 poháre na stopke. Na dno každého dáme za 2 lyžice rumu a zalejeme ho horúcou čokoládou. Navrh dáme šľahačku a poprášime ju kakaom.

Original Jedlo.eu » Nápoje

Reklama
„Na světě je zavedeno, že spousta hloupých si hraje na chytré. Z chytrých, kterých je na světě nedostatek, jen ti nejchytřejší si hrají na hloupé.“ Jan Werich