Posts Tagged ‘Černohorský’

Černohorský rezeň


Mäso narežeme na rezne a posolíme asi 10 min. dopredu.
Obaľovaciu hmotu pripravíme z nastrúhaných zemiakov, vajíčok, soli.
Osolené rezne obalíme v múke a potom v zemiakovej hmote. Vyprážame v horúcom oleji.
Po upečení rezne posypeme strúhaným syrom.
Podávame s hranolkami

Original Gurmán.sk – recepty

Reklama
„Na světě je zavedeno, že spousta hloupých si hraje na chytré. Z chytrých, kterých je na světě nedostatek, jen ti nejchytřejší si hrají na hloupé.“ Jan Werich