Posts Tagged ‘Bryndzové’

Bryndzové halušky 2010



Dievčatá ôsmeho ročníka pri varení slovenských jedál – hrachovej polievky a bryndzových halušiek.

Recepty.sk: Bryndzové pirohy II


Recept na: Bryndzové pirohy. Viac receptov nájdete na www.recepty.sk

Bryndzové halušky

Potrebujeme:
750g zemiakov
250g hladkej múky
250g bryndze
100g údenej slaniny
soľ

Postup:
Zemiaky očistíme, postrúhame a osolíme. Pridáme múku a všetko spolu premiešame. Do vriacej osolenej vody z dosky pomocou noža hádžeme halušky. Keď vyplávajú na povrch, pomocou dierkovanej varechy ich povyberáme, dáme do misy a dôkladne premiešame s bryndzou. Nakoniec hotové halušky polejeme uškvarenou slaninou a zľahka premiešame.

Original Nazjedenie.sk » Zemiaky

Reklama
„Nikdy se nesměji nejlépe. Bojím se, že by to mohlo být naposledy.“ Jan Werich