1 kg výberovej polohrubej múky,½ kg varených postrúhaných zemiakov,2 ½ dcl oleja,10 dkg kvasníc aj menej,1 prášok do pečiva,1 PL kryštalového cukru, soľ,mlieko na kvások

Zmiesiť nechať dobre vykysnúť, vykrajovať väčšou formičkou pagáče, ukladať na vymastený plech . Vrch potrieť rozšľahaným žĺtkom v mlieku. Piecť v horúcej rúre. Z dávky sú dva plechy. Možno piecť aj z polovice dávky.

Posted in Pečivo a pizza

Original Ham recepty » Pečivo a pizza

Print Friendly