2 Cottage cheese oliva s paradajkou., 4 mrkvy., zelený alebo ľadový šalát., vajce na tvrdo., sezamové alebo slnečnicové jadierka., olivový olej., soľ., petržlenová vňať na dochutenie.,
Mrkvu očistíme a nakrájame na tenké ozdobné rezance pomocou škrabky na zeleninu. Šalátové listy natrháme, alebo nakrájame na menšie kúsky a primiešame k nim mrkvu. Prelejeme trochou olivového oleja a citrónovej šťavy, jemne posolíme a pridáme Cottage cheese. Ozdobíme nakrájaným vajíčkom, petržlenovou vňaťou a jadierkami. Podávame naukladané na bagetu, bruschettu alebo ciabattu, ktorú sme krátko grilovali v rúre ci hriankovači.




Original vcielkaisr-mojerecepty

Print Friendly