150 g slaného syra feta alebo slanšieho tvrdého syra., 8 plátkov šunky., 8 zdravých listov kelu., soľ., olej., 1,5 dl kyslej smotany., 1 vajce., mleté čierne korenie., 50 g ošúpaných mandlí., 
Slaný syr pokrájame na štyri časti. Kelové listy sparíme vo vriacej vode, tvrdé časti odrežeme a po dva uložíme na seba. Na kel uložíme po dva plátky šunky, do stredu uložíme syr, zvinieme a tesne vedľa seba uložíme do zapekacej nádoby. Kyslú smotanu osolíme, okoreníme mletým korením, pridáme vajce, rozšľaháme a vylejeme na rolky. Posypeme nahrubo pokrájanými mandľami, pokvapkáme olejom a vo vyhriatej rúre zapečieme do zlatista.

Original vcielkaisr-mojerecepty

Print Friendly