Potrebujeme:

  • 40 dkg hladkej múky,
  • 14 dkg práškového cukru,
  • 5 dkg masla,
  • 2 vajcia,
  • 2 lyžice medu,
  • 1 lyžička sódy bikarbóny,
  • 1 lyžička zmesi korenia na perník.

Príprava:

Z múky, cukru, perníkového korenia, sódy bikarbóny a vajec vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme chvíľku stuhnúť v chladničke. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme perníky, ktoré upečieme v rozohriatej rúre. Nakoniec ich potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Orifinal Jedlo.eu » Múčniky, zákusky, torty

Print Friendly