Potrebujeme: 3 žemle alebo rožky, 1 žĺtok, 2 bielky, 30g masla, 2dcl mlieka, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, muškátový oriešok, soľ

Postup: Žĺtok vymiešame s maslom, pridáme v mlieku namočené a vytlačené žemle, soľ, čierne korenie, posekanú petržlenovú vňať, z bielkov vyšľahaný sneh a premiešame.  Plnkou môžeme naplniť kurča, alebo z nej vyformujeme bochník a pečieme zvlášť približne pol hodiny.

Original Nazjedenie.sk » Mäso

Print Friendly