1 kg hladkej múky,droždie,750 g bravčového stehna, 300 g paradajok, 300 g uhoriek,ocot,soľ
Pripravíme si chlebové cesto z hladkej múky a droždia. Vypracujeme ho s vlažnou vodou, posolíme a necháme vykysnúť. Po vykysnutí formujeme z neho hrubé placky a upečieme ich. Počkáme, kým nevychladnú a urobíme v nich kapsu.Bravčové mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme [...]

Original Kuchár » Jedlá z mäsa a údenin

Print Friendly