• 200 g kuracej pečienky
  • 200 g bravčovej pečienky
  • 2 dcl bieleho vína
  • 2 dcl červeného vína
  • 2 cibule
  • 300 g paradajkového pretlaku
  • 300 g kečupu
  • soľ
  • mleté biele korenie
  • olej
  • 200 g papriky

Na panvici osmažíme pokrájanú cibuľu a papriku, pridáme bravčovú pečienku a necháme dusiť 2 min. Pridáme polovicu paradajkového pretlaku a polovicu kečupu, červené víno, biele korenie, soľ, a podusíme ešte 2 – 3 min. Na druhej panvici si pripravíme takým istým spôsobom kuraciu pečienku, len namiesto červeného vína dáme biele. Podávame zo zemiakmi alebo s pečivom.

Orifinal Jedlo.eu » Vnútornosti

Print Friendly