Začnite hrozienkami. Asi 1/4 pohára namočte vo vode až pekne nabobtnajú. Potom ich rozmixujte a pridajte:

  • 1 plechovku (8 oz, 20 dkg) paradajkového pretlaku
  • 1 hrnček vody
  • 3 PL worcesterskej omáčky
  • 3 PL hnedého cukru
  • 1 PL citrónovej šťavy
  • 1 čl soli
  • 1/2 lyžičky čierneho korenia

Varte do zhustnutia, potom dochuťte na správnu sladko – trpkú chuť.

Original Jedlo.eu » Grilovanie

Print Friendly