500 g bravčového mäsa, 5 lyžíc oleja, soľ, korenie, téglik tatárskej omáčky, 100 g húb (šampiňónov), cibuľa
Mäso nakrájame na plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z obidvoch strán po 5 minút. Do tatárskej omáčky pridáme nakrájanú cibuľu a udusené šampiňóny. Navrstvíme na mäso. Podávame s opečenými zemiakmi.

Original Kuchár » Jedlá z mäsa a údenin

Print Friendly