8 jahňacích kotliet ( každá asi 1,5 cm hrubá, celkovo asi 900 g), 2 veľké zrelé paradajky, 2 strúčiky cesnaku, 3 PL olivového oleja, 1 PL nasekanej mäty alebo 1 ČL sušenej rozmelenej mäty, čierne korenie, soľ, mätové vetvičky na ozdobu
Všetky tučné časti musíme z kotliet starostlivo odrezať. Paradajky umyjeme, rozpolíme a pokladieme spolu s [...]

Original Kuchár » Jedlá z mäsa a údenin

Print Friendly