srdce, ľadvinky, pečeň, 5 veľkých cibúľ, bobkový list, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, soľ

Na masti osmažíme cibuľu s bokovým listom. Pridáme na pásiky pokrájané srdce a ľadvinky. Podusíme. Keď sú ľadvinky a srdce mäkké, pridáme pečeň, korenie a ešte krátko podusíme. Podávame s chlebom a červenými vínom.

Posted in Recepty na divinu a kralika Tagged: divina, jagerek, podusíme, polovnícka kuchyna, varenie, vnutornosti diviny, zverina

Original Ham recepty » divina

Print Friendly