Suroviny:

*300 g domácich širokých rezancov

*100 g nastrúhaného medovníka

*600 ml mlieka

*40 g masla

*mletá škorica

*40 g práškového cukru

*soľ

Postup:

Domáce rezance dáme do vriaceho osoleného mlieka, uvaríme domäkka a precedíme. Väčšiu misu vysypeme trochou nastrúhaného medovníka a naukladáme do nej po častiach uvarené rezance, pričom každú vrstvu posypeme nastrúhaným medovníkom, cukrom a škoricou. Všetko potom pokvapkáme roztopeným maslom.
Tip: Rezance môžeme pripraviť aj tak, že ich uložíme do ohňovzdornej misy, zapečieme vo vyhriatej rúre a pokvapkáme slivkovým lekvárom rozmiešaným s trochou bieleho vína.

Original Jedlo.eu » Cestoviny

Print Friendly