POTREBNÉ PRÍSADY

*stredne velká brokolica

*2 lyžice margarínu

*250 g tofu

*3 lyžice celozrnnej múky

*soľ

*čierne korenie

*paradajky

*strúhanka

* orechy

POSTUP PRÍPRAVY

Brokolicu rozoberieme na ružičky a poukladáme do vymastenej misy a zalejeme bielou omáčkou.
Omáčku si vyrobíme tak, že rozmixujeme tofu, celoz.múku, 2 lyžice margarinu, soľ a čierne korenie. Dáme ju na sporák a varíme až do zahustenia na miernom ohni.
Brokolicu zalejeme polovicou omáčky, na to poukladáme na kolieska nakrájané paradajky, druhú polovicu brokolice a nakoniec zalejeme zvyškom omáčky.Posypeme strúhankou a orechami.
Misu vložime do vyhriatej rúry a gratínujeme 15 min. Ako prílohu sme mali zemiaky uvarené v pare.
Jedlo je zdravé, rýchle a výborné.

Original Jedlo.eu

Print Friendly