Potrebujeme:

  • konzerva cíceru
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • petržlenová vňať
  • soľ
  • čierne korenie
  • 2 vajcia
  • strúhanka na zahustenie

Postup:

Cícer rozmixujeme v miske s cibuľou a cesnakom, pridáme soľ, čierne korenie, vňať a vajcia ak je potrebné hmotu zahustíme strúhankou. Lyžicou hmotu naberáme a na panvici tvarujeme placky, ktoré vyprážame z oboch strán, sú výborné s miešaným zeleninovým šalátom. Placky je možné pred vyprážaním aj obaliť v trojobale a podávať so zemiakmi.

Pozri originál Jedlo.eu » Ryža a obilniny

Print Friendly