Suroviny:

*tvrdý syr

* tavený syr

* kyslá smotana

* 3-4 strúčiky cesnaku

* bylinková soľ

* lyžica chrenu

* mleté čierne korenie

Príloha: zelenina

Postup:

Keď chcete ostrú pomazánku, dajte cesnaku čo najviac – koľko znesiete.

1. Do misy nastrúhajte tvrdý syr – dajte koľko chcete, ja som dala asi 250-300 g syra.
2. Nachystajte si cesnak  …
3. … a na struháku ho nastrúhajte k syru, pridajte
4. tavený syr z črievka,
5. … pridajte kyslú smotanu alebo biely jogurt,
6. … pridajte lyžičku chrenu – ak nemáte, nevadí, poriadne zamiešajte,
7. okoreňte mletým korením, bylinkovou soľou,
8. Nátierku dajte trocha odležať do chladničky. Výborne sa hodí na jednohubky. Ozdobte zeleninou a posypte strúhaným syrom.

Original Jedlo.eu

Print Friendly