3 kg čerešní., 500 g cukru., 100 ml rumu., 1 l vody
Čerešne umyjeme, zbavíme stopiek a prípadne aj odkôstkujeme. Ovocie ešte raz prepláchneme v studenej vode, necháme odkvapkať a naplníme do pohárov. Vodu privedieme do varu, zmiešame s cukrom a chvíľu povaríme. Sirup necháme vychladnúť a pridáme k nemu rum. Ovocie v pohároch zalejeme vychladnutým sirupom, poháre uzavrieme a sterilizujeme 15 minút.

Original vcielkaisr-mojerecepty

Print Friendly