Potrebujeme:

  • 2 l prevarenej vody
  • 25-30 bazových kvetov
  • 2 citróny
  • 2 kg kryštálového cukru

POSTUP:

1. Do väčšieho zaváraninového pohára nalejeme vodu a vložíme kvety bazy aj s približne 1 cm dlhou stonkou. Zmiešame s citrónovou šťavou alebo s lyžičkou kyseliny citrónovej. Na slnečnom mieste necháme odstáť 48 hodín.

2. Cez gázu precedíme do väčšieho hrnca,pridáme kryštálový cukor a na miernom ohni zohrievame,kým sa cukor nerozpustí.Horúci sirup vlejeme do fliaš a uzavrieme korkovým uzáverom.Skladujeme v chlade.

Orifinal Jedlo.eu » Nápoje

Print Friendly